Cafe en Grano Amor Perfecto Familia Campos Roa Caturron 350g

La familia Campos Roa, conformada por Derlín Roa, Diego Campos y su hija Sofía, son apasionados del campo y del café de especialidad. Derlín se ha especializado en el cultivo y la preparación de café, siendo Campeona Nacional de AeroPress en 2019. Junto a Diego, han establecido su propia tienda de café en Garzón – Huila. Diego, por su parte, ha explorado el mundo del café más allá del cultivo y ha obtenido el título nacional de barismo en tres ocasiones, siendo reconocido como ‘Mejor Barista del Mundo’ en 2021 en Milán – Italia.

PERFIL DE LA TAZA

Beneficio: Lavado

Sabor: Dulce, Frutos amarillos, Albahaca

Acidez: Media baja, Citrica, Naranja

Aroma: Dulce, Caramelo, Frutal

Cuerpo: Medio lleno